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碳酸铵

产品概述

产品名称碳酸铵
化学类别无机盐/铵化合物
分子式(NH₄)₂CO₃
分子量96.09 g/mol
CAS 号10361-29-2
外观白色结晶粉末或固体,有强烈氨味

产品描述

碳酸铵是一种白色结晶无机化合物,在空气中会分解并释放氨和二氧化碳。它常用作烘焙膨松剂、发泡剂、pH 调节剂和嗅盐。在工业上,碳酸铵用作化学中间体,并用于医药、清洁剂及其他铵盐的合成。碳酸铵易溶于水,受热或暴露于空气中会分解。

产品规格

等级类型说明典型纯度(%)
工业级用于一般化工、化肥及工业用途≥99%
食品级符合食品添加剂标准(如 E503)≥99%
医药级高纯度,适用于医药用途≥99%
技术级用于实验室及技术应用≥98%
定制级可满足特定粒径、纯度或包装要求按需定制

应用领域

  • 食品行业:用作膨松剂(尤其用于曲奇、薄脆饼干等传统配方)。
  • 医药:嗅盐成分;用于祛痰剂。
  • 农业:用作化肥和叶面喷剂的中间体。
  • 化工行业:氨和二氧化碳的来源;pH 缓冲剂。
  • 清洁用品:部分洗涤剂和清洁剂的成分。

产品优势

  • 易溶于水
  • 可迅速分解为气态产物
  • pH 缓冲性能好
  • 在规定用量内无毒
  • 可广泛用于多个行业

储存条件

存放于阴凉、干燥、通风处,远离热源和潮湿。保持容器密闭,防止氨和 CO₂ 逸失。避免与酸类和强氧化剂接触。

包装规格

  • 固体:25kg 内衬塑料编织袋或纤维桶
  • 定制包装:可根据特定储运要求提供

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